Economia
sprechi
zero
Economia circolare
(come il guscio di
una lumaca)
Terraluna è un allevamento non intensivo completamente circolare, ecologicamente sostenibile. La cura dell'allevamento e le nuove pratiche che non sfruttano le risorse dell'ambiente riducono al minimo gli sprechi. Recuperiamo ottimi vegetali di scarto e valorizziamo il territorio.
Minimo impatto ambientale
Al mondo si stima che circa il 14,5% delle emissioni totali di gas serra sia causato dalle industrie di carne e latticini. L’allevamento non intensivo di lumache ha un impatto minimo sull’ambiente, non produce reflui o emissioni inquinanti e ha un effetto benefico sul terreno e l’ecosistema naturale.
Di acqua (e di rugiada)
Il nostro impianto idrico è dotato di micro irrigatori con un consumo limitato per mantenere il terreno alla giusta umidità e la vegetazione sana per l’alimentazione delle lumache che si dissetano, invece, solo con la rugiada che trovano sulle foglie e sul terreno.
CHIOCCIOLE
Acquistabili pulite e spurgate, polpa al naturale già lessata, in vasetto con ricette gourmet per piatti pronti in pochi minuti
Lumache pulite e spurgate
Confezioni: 750g, 1.500g, 5.000g
Polpa di lumache al naturale lessata e pronta da cucinare secondo la ricetta
PEZZATURA GRANDE
850 g peso netto – peso sgocciolato 450 g
Polpa di Lumache di prima scelta insaporita con aglio e prezzemolo.
Piatto pronto da scaldare.
3 Porzioni - 280 g
Polpa di Lumache di prima scelta con olive taggiasche e patate.
Piatto pronto da scaldare.
3 Porzioni - 280 g
Polpa di Lumache di prima scelta preparata con funghi porcini.
Piatto pronto da scaldare
3 Porzioni - 280 g
Polpa di lumache al naturale lessata e pronta da cucinare secondo la ricetta
PEZZATURA MEDIA
850 g peso netto – peso sgocciolato 450 g
Dall’allevamento
alla tua tavola
Chiocciole a KM zero: buone per la tavola e per l’ambiente! Consegna a domicilio tutti i venerdì mattina; vendita diretta in azienda tutti i sabati mattina.
CONSEGNA A DOMICILIO TUTTI I VENERDI
Consegna a domicilio senza costi aggiuntivi per ordini superiori a 40 euro.
Lumache Certificate
di Qualità
Terraluna è associata all’ANE Associazione Nazionale Elicicoltura e certificata dall’istituto Internazionale di Elicicoltura Cherasco ente riconosciuto a livello internazionale con un proprio disciplinare, Metodo Chiocciola Cherasco” e un’accademia, garanzia di qualità e prodotti pregiati.
